チェーン系ラーメン店②山岡家

特製味噌でイチオシなのは、ネギラーメンにする事
ネギは白髪ネギでゴマと辛味がついたものが積乱雲のようにラーメンに乗ってきます。

本当に私の所感で、好みは人さまざまですが、このラーメンにニンニクは必要ありません。
細長いネギと麺を同時に啜っていただくだけで結構です。

あらかた食べ終わったあとに、スープの底に沈んでいるネギを食べたときの味は格別です！

山岡家さんは新しいメニューが頻繁に開発されます！

あたらしい楽しみ方があれば、是非共有させてくださいね！